Siirry sisältöön

Tilaa uusimmat reseptit sähköpostiisi!

Korealainenruoka.com

Korealainenruoka.com

  • Etusivu
  • ReseptitLaajenna
    • Keitot ja liemet
    • Riisiruoat
    • Nuudeliruoat
    • Fermentoidut ruoat
    • Grillatut ruoat
    • Jälkiruoat ja välipalat
    • Juomat
    • Muut
  • Ota yhteyttä
Facebook Instagram TikTok

Tilaa uusimmat reseptit sähköpostiisi!

Korealainenruoka.com
Korealainenruoka.com

Reseptit

Nurungji – Korealainen riisiherkku
Riisiruoat

Nurungji – Korealainen riisiherkku

Nurungji on perinteinen korealainen ruoka-aine, joka muodostuu riisin keittämisen aikana kattilan pohjalle jääneestä ruskistuneesta riisistä. Se tarjoaa uniikin makuelämyksen, joka on miedon paahteinen sekä hieman makea. Korealaisissa perinteissä se on arvostettu herkku…

Lue lisää! Nurungji – Korealainen riisiherkkuJatka

Gomtang – Korealainen lihakeitto
Keitot ja liemet

Gomtang – Korealainen lihakeitto

Gomtang niminen naudanlihakeitto on erittäin suosittu ruokalaji Koreassa. Se tunnetaan sen maukkaasta ja täyteläisestä liemestä, joka saadaan aikaan pitkällä hauduttamisella. Gomtangin valmistukseen käytetään naudan lihan ja luiden eri osia, jotka…

Lue lisää! Gomtang – Korealainen lihakeittoJatka

Sikhye – Eteläkorealainen jälkiruokajuoma
Juomat

Sikhye – Eteläkorealainen jälkiruokajuoma

Sikhye on perinteikäs korealainen juoma, jota usein nautitaan jälkiruokana tai virkistykseksi. Se on makea maltaiden ja riisin sekoitus, johon on lisätty hieman sokeria. Juoma valmistetaan yleensä hauduttamalla keitettyä riisiä vedessä,…

Lue lisää! Sikhye – Eteläkorealainen jälkiruokajuomaJatka

Janchi Guksu – Korealainen lämmin nuudelikeitto
Keitot ja liemet

Janchi Guksu – Korealainen lämmin nuudelikeitto

Janchi Guksu on lämmin nuudelikeitto, joka on oleellinen osa korealaista ruokakulttuuria. Sana janch merkitsee juhlaa ja guksu tarkoittaa nuudeleita, joten nimensä mukaisesti tämä ruoka liittyy usein juhlatilaisuuksiin ja yhdessäoloon. Etenkin…

Lue lisää! Janchi Guksu – Korealainen lämmin nuudelikeittoJatka

Namdo Chueo Tang – Korealainen keitto kalasta
Keitot ja liemet

Namdo Chueo Tang – Korealainen keitto kalasta

Namdo Chueo Tang on perinteinen korealainen keitto, joka on valmistettu aasialaisesta makea veden ruokakalasta. Tämä keitto on erityisen suosittu Etelä-Koreassa, missä sitä arvostetaan paitsi sen maun myös sen terveysvaikutusten vuoksi….

Lue lisää! Namdo Chueo Tang – Korealainen keitto kalastaJatka

Gamjatang – Possunluukeitto Koreasta
Keitot ja liemet

Gamjatang – Possunluukeitto Koreasta

Gamjatang eli korealainen porsaanluukeitto on Koreasta peräisin oleva ruokalaji, joka on saanut suosiota ympäri maailmaa sen ainutlaatuinen maku ja mausteinen lämpö. Tämä keitto on perinteisesti valmistettu possun selkärangasta ja sen…

Lue lisää! Gamjatang – Possunluukeitto KoreastaJatka

Hwachae – Raikas kesäjuoma Koreasta
Juomat

Hwachae – Raikas kesäjuoma Koreasta

Hwachae on perinteinen korealainen virvoitusjuoma, joka on tunnettu sen raikkauden ja viilentävän vaikutuksen ansiosta. Se valmistetaan yhdistämällä makeutettu jäähdytetty vesi tai mehu hedelmiin, mikä tekee siitä väriltään houkuttelevan ja maultaan…

Lue lisää! Hwachae – Raikas kesäjuoma KoreastaJatka

Yukhoe Bibimbap – Riisin, bibimbapin ja lihan yhdistelmä
Riisiruoat

Yukhoe Bibimbap – Riisin, bibimbapin ja lihan yhdistelmä

Yukhoe Bibimbap on korealainen ruoka, joka yhdistää tuoreen ja raikkaan yukhoen, korealaisen versioon raakalihasta, lämpimän ja lohdullisen bibimbapin kanssa. Bibimbap koostuu yleensä kuumassa kivikulhossa tarjoillusta riisistä, joka on päällystetty monenlaisten paistettujen…

Lue lisää! Yukhoe Bibimbap – Riisin, bibimbapin ja lihan yhdistelmäJatka

Dalgona-kahvi – Helppo resepti nautinnolliseen kahvihetkeen
Jälkiruoat ja välipalat | Juomat

Dalgona-kahvi – Helppo resepti nautinnolliseen kahvihetkeen

Dalgona-kahvi on noussut suureen suosioon viime aikoina. Tämä eteläkorealainen juoma on valloittanut myös suomalaisten kahvintuottajien ja -juojien sydämet. Kupliva ja visuaalisesti näyttävä kahvijuoma tarjoaa makuelämyksen, joka eroaa perinteisistä kahvijuomista.Valmistusprosessi dalgona-kahvin…

Lue lisää! Dalgona-kahvi – Helppo resepti nautinnolliseen kahvihetkeenJatka

Makgeolli – Valkoinen alkoholipitoinen juoma Koreasta
Juomat

Makgeolli – Valkoinen alkoholipitoinen juoma Koreasta

Makgeolli on perinteinen korealainen alkoholipitoinen juoma, joka on saavuttanut suosiota ympäri maailman ainutlaatuisen makunsa ja monipuolisten käyttötapaansa vuoksi. Tämä maitomainen juoma on valmistettu fermentoimalla eli hapattamalla riisiä, vettä ja nurukia, joka on…

Lue lisää! Makgeolli – Valkoinen alkoholipitoinen juoma KoreastaJatka

Sivunavigointi

Edellinen sivuEdellinen 1 2 3 4 … 7 Seuraava sivuSeuraava

Viimeisimmät reseptit

  • Kimchi bokkeum – Korealainen lisuke kimchistä25 elokuun 2025
    Kimchi bokkeum on suosittu korealainen lisuke, jota valmistetaan paistamalla fermentoitua kaalia eli kimchiä. Tämä lisuke on helppo tehdä kotona ja...
  • Galbi Jjim – Perinteinen korealainen liharuoka6 elokuun 2025
    Galbi Jjim on herkullinen korealainen liharuoka, jossa murea naudan kylkiluu haudutetaan makean suolaisessa kastikkeessa. Tämä ruoka tuo korealaisen keittiön parhaimmat maut sekä...
  • Korealainen BBQ Jumulleok- Marinoitu grilliliha20 heinäkuun 2025
    Jumulleok on korealainen grilliruoka, joka erottuu mehukkaalla ja murealla koostumuksellaan. Jumulleok valmistetaan yleensä naudanlihasta ja se maustetaan kevyesti ennen grillausta, jolloin liha...
  • Jeonbok gui – Herkullinen grilliruoka simpukoista10 heinäkuun 2025
    Jeonbok gui on korealainen BBQ-ruoka, joka on grillattua, herkullisia abaloneja grillattuina. Voit löytää tätä erikoisuutta monista korealaisista ravintoloista, ja se sopii...
  • Albap – Herkullinen bibimbap mädin kera28 maaliskuun 2025
    Albap  on yksi korealaisen ruokakulttuurin hienoimpia herkkuja, joka saa erityisen luksusmaisen vivahteen kalan mädistä. Tämä värikäs ja ravitseva ruoka kokoaa...
  • Doenjang – Perinteinen korealainen soijapaputahna24 maaliskuun 2025
    Doenjang on korealaisessa keittiössä käytetty perinteinen fermentoitu soijapaputahna. Se on tunnettu syvästä, umamisen kaltaisesta maustaan ja ravintorikkaista ominaisuuksistaan. Monet korealaiset ruokalajit saavat makunsa...
  • Gyeran-ppang – Korealainen kananmunaleipä katuruokakojuissa19 maaliskuun 2025
    Gyeran-ppang on herkullinen korealainen katuruoan herkku, joka on kiehtoo makuhermoja ympäri maailmaa. Se on pehmeä, leipämäinen herkku, jossa on sisällä...
  • Dak Galbi – Opas mausteiseen kanaruokaan6 maaliskuun 2025
    Dak Galbi on korealainen ruoka, joka saa makunystyräsi iloitsemaan. Se on mausteista, herkullista ja täynnä makua. Dak Galbi on kanaa, joka on...
  • Bingsu – Korealainen jääjälkiruoka kesän kuumille päiville15 lokakuun 2024
    Bingsu on korealainen jälkiruoka, joka viilentää kuumina kesäpäivinä. Se koostuu hienosta jäähileestä, joka on peitetty erilaisilla makeilla lisukkeilla. Bingsu tarjoaa...
  • Hoppang – Lämmin punapapulla täytetty herkku6 toukokuun 2024
    Hoppang on korealainen välipala, joka on saanut alkunsa jo vuosikymmenien takaa. Se on sittemmin muodostunut Korean katuruokakulttuurin ikoniseksi herkuksi. Hoppangia...
  • Nurungji – Korealainen riisiherkku2 toukokuun 2024
    Nurungji on perinteinen korealainen ruoka-aine, joka muodostuu riisin keittämisen aikana kattilan pohjalle jääneestä ruskistuneesta riisistä. Se tarjoaa uniikin makuelämyksen, joka...
  • Gomtang – Korealainen lihakeitto2 toukokuun 2024
    Gomtang niminen naudanlihakeitto on erittäin suosittu ruokalaji Koreassa. Se tunnetaan sen maukkaasta ja täyteläisestä liemestä, joka saadaan aikaan pitkällä hauduttamisella....
Facebook Instagram TikTok
  • Etusivu
  • Ota yhteyttä
  • Reseptit

© 2025 Korealainenruoka.com

Vieritä ylös
  • Etusivu
  • Reseptit
    • Keitot ja liemet
    • Riisiruoat
    • Nuudeliruoat
    • Fermentoidut ruoat
    • Grillatut ruoat
    • Jälkiruoat ja välipalat
    • Juomat
    • Muut
  • Ota yhteyttä
Haku